這裡是繁華鬧市的寧靜角落。在傳統的中式佈置環境中，由屢獲獎項的名廚為您烹調正宗的粵菜與川菜，讓您可以品嚐美味川粵點心與其他地道佳餚。無論是首度來港的客人、鄰里饗客、本地名人或行政人員在這裡舉行宴會，駿景軒均可為所有賓客帶來難忘的用膳體驗。
連續第六年榮登米芝蓮星級食府榜。
營業時間 : 星期一至五 上午十一時至下午四時半及晚上六時至十時半
星期六 、日及公眾假期 上午十時至下午四時半及晚上六時至十時半
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訂座電話: +852 2961 3330
電郵: fb@emperorhg.com
佈置典雅的皇廷閣提供傳統的潮州及廣東菜，除惹人垂涎的珍貴海味及海鮮等美食，更備有各種上佳香茗。皇廷閣還傳承中國尚禮之風，款待周到，令每位蒞臨的賓客，倍覺賓至如歸。特設獨立貴賓房，是良朋相聚的理想地方。
地點: 九樓
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營業時間:
週一至週六 上午十一時至下午三時 及 晚上六時至十一時
週日及公眾假期 上午十時至下午三時半 及 晚上六時至十一時
訂座電話:+853 2838 3322
全日供應各式中、西美食，匯聚各地名酒佳餚。無論享用健康小吃或是豐富晚餐，總會齒頰留香，令人回味無窮。餐廳環境既幽雅，又富有皇族氣派，突顯賓客的非凡品味，晚上更有駐場樂隊表演助興。
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早餐 上午七時至十時半
午餐 中午十二時至下午二時半
晚餐 晚上六時至十時半
訂座電話: +853 2838 9988
時尚簡潔的用餐環境，優質新鮮的食材，大廚用心打造的佳餚，Monkey Café是商務飲宴或悠閒用餐的最佳選擇。
營業時間 : 上午七時至晚上十一時
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訂座電話: +852 2961 3340
貴族炉端燒悉心為賓客烹調日本地道料理。貴族爐端燒最具特色之處是大廚以熟練的技巧於燒烤爐前即席炮製各式新穎日式燒烤美食。
地點: 大堂
晚餐 晚上六時至零晨十一時
訂座電話: +853 2888 9918
城中熱點 魅力展現
傲立於英皇娛樂酒店21樓的「薀莎廊」, 極目飽覽澳門城中風光, 讓您和一眾知己良朋沉醉於繁華都會氣息中.
地點: 二十一樓
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星期二至星期四及星期日 晚上八時正至凌晨三時三十分
星期五、星期六及公眾假期前夕 晚上八時正至凌晨四時三十分
星期一 晚上八時正至凌晨二時正
訂座電話：: +853 6363 2121
位於大堂的大堂酒廊，舒適優雅，乃三五知己相聚的理想地方，賓客大可在此品嚐精緻甜品，呷一口英式紅茶，享受片刻悠閒。
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營業時間: 上午十一時至零晨一時
訂座電話: +853 2888 9988
